昭和5年より、松本城のふもとで愛され続ける 老舗のわさび・わさび漬け専門店「小口わさび店」。
三代目の現在も、先代より続く製法を守り続けています。
機械ではできない食感をうみだすために、わさびを刻むところから全て手作業。
歯ごたえある食感と香りをお楽しみください。
小口わさび店のわさびは、信州・安曇野の畑で育てている自家栽培。
安曇野穂高で大自然の湧水に恵まれながら、 2年間かけて、丁寧に育てられます。
畑からお客様のお届けまで、 すべて心を込めて手作りしています。
小口わさび店のわさびは、信州・安曇野の畑で育てている自家栽培。
安曇野穂高で大自然の湧水に恵まれながら、 2年間かけて、丁寧に育てられます。
畑からお客様のお届けまで、 すべて心を込めて手作りしています。
ピリッと効いた辛みと、大吟醸の酒粕の風味
は、お酒の肴にぴったり。
ピリッと効いた辛みと、大吟醸の酒粕の風味は、
お酒の肴にぴったり。
天然醸造のまろやかな味噌で漬けた、
マイルドな辛味はチーズやワインにぴったり。
わさび漬け3種類食べたの初めてですが、
何がすごいって「わさび本来の幸せと風味が激ウマ」などです。
もう普通のわさび漬けるには戻れません。
わさび漬け、みそわさびが最高!
海苔に港いて涙巻きや蒲鉾と食べるのが好きです。
先日、のりわさびに初挑戦しましたがとても美味しかった!次回も絶対買います。
ご予算・ご要望にあわせて、お好きな組み合わせのギフトセット作成も承っております。
ぜひお気軽にご連絡ください。
2,683円 (税込)